Top articles
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Pourquoi l'abeille meurt-elle après avoir piqué?
Extrait du livre de Jacques Goût "250 réponses aux questions d'un ami des abeilles" . On se pose souvent la question mais on ne trouve que rarement un interlocuteur capable de nous répondre. Voici donc la réponse tant attendue: "Dans notre logique humaine,...
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Notre recette de la bûche de Noël
La bûche de Noël Ingrédients Le biscuit 4 oeufs 75g de miel link 50g de beurre 1 pincée de sel La crème 400g de mascarpone 4 jaunes d'oeufs 60 g dr miel (d'acacia) 6 cuillères d'amaretto 15 cl de de café Finition 200g de mascarpone 5cl de crème fraîche...
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LES BIENFAITS DU MIEL : des remèdes simples et efficaces
CONTRE LES BRULURES Remède de ma grand-mère. Etendez immédiatement sur la brûlure, une couche de miel. La garder quelques heures avec une gaze et renouveler l'opération si besoin. Le miel empêche les microbes de se développer et favorise la cicatrisation....
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Ketchup provençal
Voici une nouvelle recette tout à fait originale et quelque peu épicée : LE KETCHUP PROVENCAL ! Ingrédients nécessaires à la préparation 1 kilo de tomates 1 kilo d'oignons 4 cuillères d'huile d'olive 50 gr. de miel d'acacia ( link ) 12 c.l de vinaigre...
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La ruche. Le dessin-animé
Dès 3 ans. "Dans une ruche installée près d'une ferme, les jeunes abeilles Bzz-Bzz, Dare Dare, Mielanie, Poutinette et Jean-Pollen grandissent sous l'oeil bienveillant de leurs parents. De jolis insectes à rayures aussi sympatiques que la célèbre Maya."...
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Remèdes de saison (fatigue et grippe)
Contre la fatigue 1 cuillère de miel deux fois par jour et vous retrouverez toute votre énergie! Contre la grippe Mélanger dans de l'eau tiède ou dans une infusion de thym, une goutte d'huile essentielle de thym, un jus de citron et une cuillère de miel...
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Aujourd'hui, deux recettes mielheureuses de desserts
Le gâteau chocolat miel Ingrédients 100g de chocolat noir (60% cacao ) 300g de noix décortiquées 5 blancs d'oeufs 150g de beurre 100g de miel link 50g de farine Préparation Faire fondre le beurre Dans un saldier, mélanger la farine, le miel et les noix...
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RECETTE DU CHAPON POUR UN JOYEUX NOEL
Notre recette du chapon Mettre un ou deux citrons (non traités) dans le ventre du chapon Puis mettre "la bête" au four 20 min (par livre) à 220° 20 min avant la fin de la cuisson, sortir les citrons du chapon puis en extraire le jus. Mélanger le jus de...
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LES BIENFAITS DU MIEL : produits de beauté maison
Savon au miel pour les peaux délicates Raper 50g de savon de Marseille blanc Ajouter 130g de miel link -15g d'acide tartrique -70g d'eau de fleur d'oranger. Pétrir le tout. Mettre dans un pot. Se servir de cette pâte comme savon. Votre peau sera toute...
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LES TRUFFES AU CHOCOLAT
Recette des truffes au chocolat Mélanger 200g de chocolat noir en poudre (ou fondu) avec 200 g de beurre fondu puis 50g de miel lavande crémeux.link Former des petites boules de truffes à la main. Les rouler dans du chocolat en poudre. Puis mettre au...
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Indications de la Propolis
Par le Docteur Yves Donatieu de la Faculté de Médecine de Paris "Du fait de ses propriétés antimicrobiennes étendues, anesthésiques puissantes, cicatrisantes notables et anti-inflammatoires non négligeables, la propolis, cet extraordinaire produit récolté...
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La présence de l'abeille est-elle indispensable à la survie sur Terre?
Extrait du livre de Jacques Goût, p56/57"250 réponses aux questions d'un ami des abeilles" "Si l'abeille venait à disparaître, l'homme n'aurait plus que quatres années de survie". Ce propos, prêté à Einstein et dont on ne retrouve pas la citation originale,...
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Pollen Le film
Synopsis Les fleurs : symbole de la beauté à l'état pur. Fragiles et mystérieuses, délicates et gracieuses, elles sont l'avenir de la terre. Mais sans leur histoire d'amour avec les "pollinisateurs", rien ne serait possible. Tourné aux quatre coins du...
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Lune de miel
Extrait de 250 réponses aux questions d'un ami des abeilles de Jacques Goût. p.200. "Depuis quand parle-t-on de lune de miel? On ne sait pas précisément à quelle époque remonte la notion de lune de miel. Il est cependant significatif qu'on la retrouve...
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Recette du Poulet au Miel
LA RECETTE DU POULET AU MIEL Ingrédients: 1 poulet ou 6 pattes de poulet 150g de miel Fleurs link 100g de beurre 1 citron 1 cuillère à café de cumin (graine), de coriandre, de poivre concassé 1/2 cuillère à café de piment doux, de giroffle en poudre,...
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Apipoésie
L'Abeille Seigneur, préservez-moi, préservez ceux que j’aime, Frères, parents, amis, et mes ennemis même Dans le mal triomphant, De jamais voir, Seigneur, l’été sans fleurs vermeilles, La cage sans oiseaux, la ruche sans abeilles, La maison sans enfants!…...
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La symbolique du miel
Dans presque tous les pays du monde on connaît la "lune de miel" pour désigner la période euphorique qui suit normalement le mariage. En anglais le mot "honey" se dit aussi pour "mon amour" ou "mon chéri". En Europe centrale on trempait autrefois les...
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Panorama de l'apiculture dans le monde
Extrait du merveilleux livre de M. Biri (7e édition revue et augmentée par Jacques Gout, directeur du Musée vivant de l'Apiculture) Tout savoir sur les abeilles et l'apiculture , Editions De Vecchi, Janvier 2011, Paris : "La production mondiale annuelle...
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Comment le nectar se transforme-t-il en miel?
Extrait du livre 250 réponses aux questions d'un ami des abeilles de Jacques Goût, éditions de La Lesse, 2008. Question 36. Comment le nectar se transforme-t-il en miel? "Le processus de transformation du nectar en miel est essentiellement un processus...
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Comment l'abeille récolte-t-elle le pollen des fleurs?
Extrait du livre de Jacques Goût, 250 réponses aux questions d'un ami des abeilles , aux éditions du Gerfaut, 2008. "Comment l'abeille récolte-t-elle le pollen des fleurs? Ce sont les jeunes butineuses qui sont en principe chargées de la récolte du pollen....
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Le nouveau site des Ruchers du Bessillon
Bonjour à tous, je vous invite à découvrir la nouvelle version de notre site http://www.lesruchersdubessillon.com/ que l'on vient de mettre en ligne pour vous, avec de nouvelles pages pleines de surprises et notre boutique en ligne !
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Les Ruchers du Bessillon dans Marianne
Extrait du magazine Marianne, N° 830 du 16 au 22 mars 2013 pages 91 et 92
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Miel Crémeux
Le secret dévoilé du mystère du miel devenu crémeux
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Qui se cache derrière les Ruchers du Bessillon?
Fabienne Jullien Guieu
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C'est le printemps
Notre vitrine de printemps