RECETTE DU CHAPON POUR UN JOYEUX NOEL
Notre recette du chapon
- Mettre un ou deux citrons (non traités) dans le ventre du chapon
- Puis mettre "la bête" au four 20 min (par livre) à 220°
- 20 min avant la fin de la cuisson, sortir les citrons du chapon puis en extraire le jus.
- Mélanger le jus de citron avec le jus de cuisson et 4 cuillères de miel (Acacia de préférence link)
- Arroser plusieurs fois le chapon avec le jus.
Vosu sentez cette odeur délicate? C'est prêt. Régalez-vous!